牛タンセット（タン元・タン先・上タン）200g

3,000円

商品概要

牛タンの中でも特に希少で高級な部位で、脂がのっていて非常にやわらかく、濃厚な旨味が特長です。

おすすめの食べ方はネギ塩だれで焼肉スタイルに。

タン元に比べて脂は少なめで、しっかりとした噛みごたえと濃い旨味が特徴。

おすすめの食べ方は味噌だれやにんにくダレでしっかり味付け。

タンの旨味とジューシーさをバランスよく楽しめる人気部位で、焼肉店でも定番。

おすすめの食べ方はわさび醤油や柚子胡椒でアクセントを。

内容量：200g

カット形態：タン元65ｇ、タン先65g、上タン65ｇ

包装形態：真空パック(酸素透過率の低いフィルム使用)、最新の急速冷凍技術で冷凍便発送いたします。

保存方法：冷凍(-18℃以下)で約90日間保存可能

賞味期限：加工日より冷凍で180日間(開封前基準)

解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍すると鮮度・風味が維持されやすいです。

おすすめの食べ方：両面をしっかり焼いたらすぐ食べるのが美味しさの秘訣。味付けは塩とレモンが基本。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。