特選和牛サーロイン【たれ付属】（180g×2）

商品概要

とろけるような霜降りと、肉本来の豊かな風味が特長の最高級部位。一口食べれば、きめ細やかな脂の甘みと赤身のコクが絶妙に広がり、まさに至福のひととき。ステーキカットでお届けいたします。
ご自宅での贅沢な焼肉タイムにはもちろん、大切な方への贈り物や特別な日の食卓にも最適です。羅山特製の下味用もみだれ付きで、焼く前のお肉に揉み込むことでお肉の魅力を最大限に引き出します。お召し上がりの際は、“羅山こだわり秘伝のたれ”につけていただくのがおすすめです。

◉鮮度にこだわり上質なお肉を

厳選された国産和牛

日本全国から厳選された和牛を、長年の信頼関係に基づいた提携業者より直接仕入れ。札幌の地で多くのお客様にご支持いただいてきた当店が、自信を持ってお届けします。

手切りへのこだわり

羅山では熟練の職人による確かな目利きで、お肉一つひとつの特徴に合わせて「手切り」で丁寧に切り分けています。手作業ならではの繊細な処理により、やわらかく旨みあふれる極上の肉質をご提供しています。

◉お肉の美味しい焼き方

内容量：180g×2、羅山特製の下味用もみだれ

包装形態：真空パック(酸素透過率の低いフィルム使用)、最新の急速冷凍技術で冷凍便発送いたします。

保存方法：冷凍(-18℃以下)で約90日間保存可能

賞味期限：加工日より冷凍で180日間(開封前基準)

解凍方法：低温でじっくり解凍すると鮮度・風味が維持されやすいです。

おすすめの食べ方：焼きすぎずレア気味に仕上げることで、とろける食感と和牛の甘みが引き立ちます。