羅山の特選焼肉セット（お肉100g×4部位）

商品概要

希少部位４種の特選和牛を味わう、贅沢な焼肉セットです。厳選された銘柄牛を確かな目利きで仕入れ、お肉一つひとつの特徴に合わせて「手切り」で丁寧に切り分けています。厳選された国産和牛にこだわる上質な焼肉をお楽しみいただけます。
さらに、羅山こだわり秘伝のたれとフランス産ゲランド塩もセットになっているため、お肉の魅力を最大限に引き出す味付けでお召し上がりいただけます。
極上の特選和牛を家族や友人とのホームパーティーにもオススメです。

◉お肉は4種類入っています。

上カルビ

口の中でとろけるような柔らかさと、噛むほどにあふれる和牛ならではの深い旨味。焼肉好きに愛され続ける、定番にして人気の一品です。

ランプ

赤身の濃厚な旨味としっとりとした柔らかさが魅力。脂は控えめながらも、噛むほどに広がる和牛本来の風味をしっかり楽しめます。付属の塩につけてお召し上がりください。

イチボ

やわらかな食感と、上品でまろやかな肉の甘みが特徴です。口に運べば、脂の旨味と赤身のバランスが絶妙に広がり、焼肉の醍醐味を存分に味わえます。

ミスジ

やわらかくジューシー、それでいてくどさがなく、焼肉通からも高い評価を受ける極上部位です。

◉お肉の美味しい焼き方

内容量：特選和牛4種400g、羅山こだわり秘伝のたれ、フランス産ゲランド塩

カット形態：上カルビ100g、ランプ100ｇ、イチボ100g、ミスジ100ｇ

包装形態：真空パック(酸素透過率の低いフィルム使用)、最新の急速冷凍技術で冷凍便発送いたします。

保存方法：冷凍(-18℃以下)で約90日間保存可能

賞味期限：加工日より冷凍で180日間(開封前基準)

解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍すると鮮度・風味が維持されやすいです。